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吃喝玩樂－－李純恩
出自香港新聞網 - 樹仁新傳系學生實習習作
閱讀李純恩的報章專欄，經常會看到他的旅遊心得及飲食評論，昨天，李純恩現身樹仁大學演講廳，向一班大學生大談旅遊及飲食。
旅遊前先做功課
李純恩既在報章專欄寫自己的遊記，近年亦有為旅行社帶團，周遊列國，行了萬里路的李純恩說：「雖說讀萬卷書，不如行萬里路，但是旅行前更應多看書，多做資料搜集，先了解目的地的歷史、文化、習俗。」如李純恩上年末到四川海漯溝，事先資料搜集得知有一條美麗的紅河，怎料到兩個月間，竟給泥石流淹沒了，令人感到生命之無常，命運的不可測，因此先做好資料搜集，旅遊的感受更深。不過李純恩亦說：「有時候旅遊計劃得太周詳，又不及即興的行程有情趣。」李純恩認為旅行最重視的是心境，縱有周全準備，沒有「去玩」的心境，也不會愉快。
「旅遊趁後生」
李純恩著年青人：「去旅遊要趁後生」，在大學畢業前不妨「揹背囊」旅遊去，例如上黃山，唯有年青才有本錢──身體強壯才能徒步上山。另外，旅行時要應對各種突發情況，又要善用有限的金錢，是一生人難忘的經歷。至於李純恩最難忘的旅遊經歷，就是十八歲那年，在上海讀技術學校的李純恩，收入微薄，與四個同學每人夾二十元一同到無錫，和同學分別，他們先出發到宜興，本想在轉車站會合，但友人見車先走，遺下李純恩看不到的字條，由於不知友人去向，李在車站等了一整天，急如熱窩上的螞蟻，唯有硬著頭皮自己前往宜興，但自己身上卻只得二元不夠乘車，只好將手錶換車費。
美食等於好食？
談到飲食，李純恩欣賞日本懷石料理，不時不食精神的堅持，料理的食物四季不同，靠山吃山，靠海吃海，山珍野菜、魚生，視地方而定，他又欣賞懷石料理的精緻，實在是視覺享受。李純恩經常帶旅行團，遇到有團友投訴李純恩的介紹不好，他則表示，已把當地美食推介給團友，但若果當地食物不合胃口，自然不會好吃了。
