商場生存之道

出自香港新聞網 - 樹仁新傳系學生實習習作

銅鑼灣，這一個商場林立的購物熱點，就好像個競技場一樣。大型商場內有雄厚財力的名牌連鎖店，中、小型商場內有生命力旺盛的商店。這些小本經營的絕非集團式商店，資源相對貧乏，它們是如何突圍而出，頑強地生存下去呢？原來它們雖然不可能有大型的廣告，強勢宣傳去摧谷生意額。但是，這一群有創意的小商舖卻能夠善用它們的有資源塑造自己的特色。

在中、小商場內約有九成小商舖都是買衣服、飾物和鞋的。但是它們給人的感覺並不是一模一樣，而是相似之中帶有個性的。其原因是它們運用了細微的佈置、燈光、顏色、音樂、氣味來烘托出店內自成一格的氣氛。有些商舖喜歡以柔和的燈光配合歐陸設計的傢俱，令商舖充滿典雅的氣氛，從而給顧客印象是它們買的貨品是高級的雅品。有些商舖喜歡用鮮明的顏色、流行音樂來帶出青春的氣息。有些商舖會使用香薰，令顧客在店內有輕鬆的感覺。

小商舖為了吸引顧客，在採購上都花了不少心思。很多商舖會強調貨品來自日本、韓國，甚至親自到意大利、泰國等地訪尋異地文明。富外國特色的圖案、設計、剪裁，這不正是小老闆抓摸到顧客心理的反應嗎？此外，它們也常強調「新」、「熱買中」、「潮物」、「限量版」、「手製工藝」、「款式多、顏色多」等。這些特點可以從它們張貼在櫥窗的標籤上得到線索。

另外，不少商舖亦有提供特別服務和優惠。例如：「訂造team tee」、「代客訂碼」、「免費刻字」、「免費穿耳」、「買一送一」、「$160兩件」等。令顧客覺得自己付出小小，收穫多多，是物超所值。

值得一提的是這裡的商舖的店員流失率/流動性甚高。經常有商舖招聘的告示張貼。原因可能是這行的人工不高(時薪約$25-$30元)，需要年輕及有工作經驗的人。但是年輕的一輩多缺乏經驗，有經驗的又嫌薪金低。而且，這些商舖的店員的工作量有時也不輕。清潔、推銷、收銀、入貨、點數等都需要做。並不是一名普通售貨員這麼簡單。所以，該行業不算吸引。

小商戶要生存全賴它們的創意和獨特性，而中小商場要生存就要靠它們如何吸引更多勇於發掘潮流、帶領潮流的冒險家了。065157 歐陽麗珠 AU-YEUNG, LAI CHU