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大家樂比較有良 罷食事件為公關災難

出自香港新聞網 - 樹仁新傳系學生實習習作

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大家樂比較有良 罷食事件為公關災難

--105124 2010年11月9日 (二) 23:50 (UTC)

(達標。_

[本網記者黎芷欣十一月九日訊]

連鎖快餐店大家樂將員工用膳時間剔出工作時數,變相扣減員工薪酬,引起軒然大波。經營連鎖服裝店G2000及U2的縱橫二千集團主席田北辰,今午在香港樹仁大學新傳系週會表示,大家樂「可能喺快餐店之中比較有良嗰個僱主」,他認為這次事件是公關處理不當引起。

公關災難

田北辰表示,大家樂受大眾壓力而改變政策是「公關災難」。他解釋大家樂想取消有薪飯鐘政策,「由有變無」馬上被指責,其實很多飲食連鎖集團的員工都是沒有計薪用膳時間,故也不能怪責大家樂,因為大家樂「講啲唔講啲」,未能澄清政策的細節,反而造成公眾誤解,是公關處理不當產生的問題。但他亦補充在現時的政治氣候中,取消員工固有福利需要小心。

最低工資

田北辰表示,最低工資的出現一定會使基層僱員的薪金提升,這是整個社會的共識,但有企業會企圖藉更改工作條件,「呢度加呢度減」而使最後工資和原本差不多。田認為這樣的做法雖然合法,卻有不合情理的問題。

田表示會繼續在這方面發聲,同時指出,自己提出罷食,是有商界背景人士對事件作出的一個很大的警號。

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