大家對越南菜毫不陌生,但大家習慣「食死」一處地方,懶惰的人當然食不知味。但老饕絕對不會坐視不理,老饕食盡越南菜,有信心對大家推薦這間菜館。
必食推介:
扎肉凍檬--19元.扎肉爽甜彈牙,檬粉加上青瓜絲,生菜絲,花生粒,炸蒜粒,再加上青檸紅椒酸醋汁.酸!香!醒胃!
香茅豬扒凍檬--22元.香茅味十足,豬扒軟身,帶有少許脂肪而又有肉汁,絕非一般香茅豬扒可比
越南春卷--18元(2條).春卷皮脆,餡料鮮甜(有蘿蔔絲,粉絲,雲耳,肉碎等).配上新鮮生菜卷著吃,減少油膩感,一絕!!
烤豬肉濱海--39元(4片).將米粉略為烘乾,整成餅狀,用以卷起烤豬肉,再包上生菜.味道不太突出.頗有"略水"意味
~吃遍小巴黎多家分店(如荃灣,銅鑼灣等),始終屯門總店才是王道
~~順帶一提,此店飲品甚貴而又欠特色,不想中計者不試為妙
其他資料:
- 地址:屯門市廣場第二期一樓12-15號
- 電話:24502282
越南菜的特色
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食神歸位