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滿記甜品

出自香港新聞網 - 樹仁新傳系學生實習習作

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滿記甜品
提到西貢,除了海鮮外,最出名的可能是滿記甜品了.

滿記甜品的分店遍布全港大型商場,甚至在上海也有它的分店,堪稱香港甜品的名牌.

既然標明是”西貢”滿記甜品,所以小記專程到西貢的總店試一試聞名遐邇的滿記甜品.

在這裡有一種汁底是其他甜品店較少有的,就是”白雪”.

“白雪”其實就是雲呢那汁,小記叫了一個”芒果白雪黑糯米”,一吃就愛上了.

雲呢那汁不太甜,但十分香滑,表面還浮著碎冰,為甜品帶來清新的感覺.

芒果黑糯米通常都是配椰汁,這是因為要跟隨泰國傳統做法,配椰汁不是不好吃,

只是黑糯米本身已是粘粘的,再加上濃郁的椰汁,令人吃多兩口便容易有膩的感覺.

但” 芒果白雪黑糯米”就沒有膩的感覺,雲呢那汁的清中和了黑糯米的粘,

加上厚肉的芒果,令到一個甜品有三種不同口感.

此外,西貢總店亦有幾款以豆腐為主的甜品是其他分店吃不到的.

  • 地址: 西貢普通道10號A,B,C地下

  • 電話: 2792-4991


http://thumb8.webshots.net/t/22/22/3/3/84/2298303840097154748UwpFUd_th.jpg 白雪芒果黑糯米($22)


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滿記的故事

食神歸位


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