維園年宵熟食檔拍賣遜去年

出自香港新聞網 - 樹仁新傳系學生實習習作

Wong Nam Fai 045041

食物環境衛生署假座伊利沙伯體育館舉行2006農曆年年宵市場攤位競投。今日的競投項目為維多利亞公園的3個快餐及180個濕貨攤位。今年最大的快餐攤位成交價較往年低，而另外兩個較小攤位則由同一承辦者以策略性手法成功投得。

最大的快餐攤位面積為7.6米X4.8米，位於維多利亞公園近糖街出口，其底價是$133,210，而第一次參與年宵競投的倫先生則以三十萬成功投得，但這成交價遠低於去年的四十五萬，不過，倫先生卻表示這成交價與其預算相若，亦對可在年宵期間回本表示樂觀。

此外，面積較小的兩個快餐攤位則由同一班承辦者以分散競投形式投得。發言人鄭文珂先生表示分成三批人競投攤位乃他們的策略，而投得第一個攤位後，另一個更是志在必得的。他補充，他與其舊拍檔今次是第二年參與競投，但合作伙伴則非往年的香港大學專業進修學院的同學，而是經營連鎖酒樓的新星飲食集團。鄭先生指出他們的快餐攤位除了售賣大眾化的魚蛋、燒賣等食物外，更會推出一些創新食品，但希望給市民一個驚喜，故暫不公佈內容。

至於濕貨攤位競投則未算激烈，只是大部分市民都會競投相連攤位，故在叫價之時，有人因希望投得相連攤位而大聲求讓，請求別的競投者不要把價錢提高或爭投，而其中一些攤位更以底價$7630成交。而食物環境衛生署高級總監(行動)曾德誠對競投的整體過程及收益都表示滿意。