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美酒佳餚損與天氣無關

出自香港新聞網 - 樹仁新傳系學生實習習作

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美酒佳餚損與天氣無關

【本網記者黎蕙珊4月28日訊】早前於4月9日至12日於中環新海濱舉行美酒佳餚節」,參展酒商投訴因天雨關係而導致損失,要求賠償。Exklusiv Wines創辦人徐詩嘉 今在樹仁指出,損失與天氣無關。

徐詩嘉表示,損失是基於港人對飲酒熱情的問題。他指出,其實酒可以是daily drinking (每天飲用的),就如外國一樣。他又表示,下雨並不會影響人數,而是享受不享受這個美酒佳餚節。

徐詩嘉早前因飲太多酒而大病一場,身體不許可他再飲酒,試酒。作為賣酒的人卻不可以飲酒,徐表示,他賣酒是賣獨特性,「人無我有,人有我優。」他指自己賣的是品牌而不是品酒。

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