飲可樂或可飲死人

出自香港新聞網 - 樹仁新傳系學生實習習作

• 飲可樂或可飲死人------065001 關潔瑩 KWAN, KIT YING 2007年10月2日 (二) 11:03 (UTC)

飲可樂或可飲死人__仁聞報十月號

不少香港人，經常飲可樂代替水，每日飲用幾罐亦視作閒事，但根據卡路里營養中心註冊營養師何智衡認為，可樂含有大量化學物質，飲用過量或可致死。

有些人誤以為可樂可以代替水，何智衡回應說，汽水包括可樂，絕對不可能取代水的功用，雖然可樂中有水的成份，但因為汽水含有色素、防腐劑等化學物質，加上糖份又高，長期飲用會導致腎衰竭，嚴重的或會死亡。

何舉例說，一個人長期飲用大量可樂，首先會出現缺水的跡象，而可樂中的磷質會影響腎功能，使去廁所的次數頻密，皮膚繼而變得較乾，另外於熱天時會較容易暈倒及中暑，故他建議，每日最多只可飲用2-3罐。

何表示，美國的科學家曾以白老鼠做實驗，當白老鼠飲用比其體積多五十倍的可樂，長達半年至一年，結果顯示，白老鼠出現膀胱癌的症狀甚或死亡。雖然香港暫時並未發現，有人因為飲用大量可樂而死，但何根據此理論推敲，假如一個人體重一百磅，長期飲用五百磅的可樂，或會死亡。但何補充，由於人有別於老鼠，故在解毒能力、代謝率方面亦有異，人可能只需要飲用比自己體重多2.5倍的可樂已經出現問題，始終到現時為止，科學家仍未以人來作實驗，故未能百分百可以肯定，一個人飲用某一個百分比的可樂會導致死亡。

可樂含有七茶匙糖

何志衡指出，可樂含有七茶匙糖並非誇大，人飲用可樂時不察覺當中有七茶匙糖，是因為可樂中的碳酸中和了糖份。那麼近期流行的無糖可樂會否比原裝可樂健康呢？何指出，其實原裝可樂與無糖可樂的分別，只限於前者採用糖，後者則用代糖，其他成份的差別不大，兩者同樣有色素、防腐劑。而無糖可樂中的代糖，由於不被人體所吸收，所以才稱之為「無糖」。不過何強調，不論是原裝可樂，還是代糖可樂，其營養價值也很低。

另外，針對某些人用可樂送藥，何指出這是非常危險的行為，因為可樂可能會與藥物產生化學反應，後果可以很嚴重。此外，何勸喻，剛做完劇烈運動的人，亦不宜飲用可樂，因為冰凍的可樂會刺激胃部，或會導致胃抽筋。最後，何指出，其實在水與可樂中間，消費者還有很多選擇，他建議可以在冰水中加入檸檬汁，此做法亦有冰涼解渴的效果，而綠茶也是一個不錯的選擇，因其有抗老化及抗氧化功效，有助護膚。